Buffet de twee gebroeders

€ 17,50 per persoon

• Russische ei salade opgemaakt met vers fruit
• Diverse soorten brood
• Kruidenboter, roomkaas en brie
• Gebakken aardappels
• Nasi gevuld met kip, ei en verse groenten
• Gemengde salade
• Gebraden koud vlees, rollade rund en varkens
• Kipsaté in pindasaus
• Warme gehaktballetjes in zoete saus

Buffet  Captains diner

€ 13,50 per persoon

• Bruine bonen
• Kapucijners
• Oma’s gehaktbal in jus
• Gegrilde speklap
• Rookworst
• Gebakken mager gerookt spek met spekvet
• Gebakken uien
• Rauwe uien
• Gemengde salade
• Tafelzuren; zilveruitjes, Amsterdamse uitjes,
  augurk, picalilly en mosterd

Verse zalmsalade met verse vis

€ 5,99 per persoon (vanaf 6 personen)

Zalmsalade opgemaak met dagverse visproducten

(o.a. met gerookte zalm, gerookte paling, gerookte makreelfilet, krabsticks & garnalen)

Buffet  Stamppot

€ 13,50 per persoon

• Hutspot
• Boerenkool
• Zuurkool
• Andijvie
• Rookworst
• Oma’s gehaktbal in jus
• Gebraden speklap
• Gebakken mager gerookt spek met spekvet
• Tafelzuren; zilveruitjes, Amsterdamse uitjes,
  augurk blokjes, piccalilly en mosterd

Buffet Langweer

€ 20,00 per persoon

• Russisch ei salade opgemaakt met vers fruit
• Kartoffelsalade
• Diverse soorten brood
• Kruidenboter en roomkaas en brie
• Gebakken aardappels
• Aardappel gratin
• Aardappelpuree
• Gemengde salade
• 1 soort warme groente
• Procureur vlees in Bourgondische saus
• Warme gehaktballetjes in oma’s jus
• Kipfilet in kerriesaus